早霧せいなのビタミン“S”

【韓国探訪SP】早霧せいなのビタミン”S” in ソウル 「カフェブレイク」番外編シリーズ<其の6>「韓国料理」に挑戦の巻▷早霧さん直筆サイン入りエプロン&レシピ本プレゼントも♪

2019/03/30


 

早霧せいなの韓国料理に挑戦の巻

 

宝塚カフェブレイク×BUTAKOME コラボ企画
韓国料理「チャプチェ」と「チヂミ」づくりに挑戦の巻!


サンケイリビング新聞社のエンタメサイト「舞台袖より愛をこめて(BUTAKOME)」で連載中の【早霧せいなのビタミン”S”】ではSpecial編として、韓国(”S”eoul)の魅力を探訪する企画を立案。TOKYO MXの番組「宝塚カフェブレイク」とコラボして、昨年12月に韓国ロケを敢行しました!

番組で放送しきれなかった早霧さんの韓国の魅力発見レポートをBUTAKOME動画で随時お届けしてまいりましたが、、、

 
お待たせしました!!!
 
番外編シリーズ最終回に、とっておきのレポート、「韓国料理に挑戦の巻」をお届けします♪
早霧さんが「チャプチェ」「チヂミ」をつくります。
韓国料理の先生と早霧さんのやりとりも微笑ましい☺ 
最終回を飾るにふさわしい、早霧さんの華麗なる(?!)✨Cooking Show✨をお楽しみください(*^^*) 包丁さばきにも注目です♪w
 

早霧せいな韓国料理の巻002

 

●其の6.「韓国料理」に挑戦の巻

 

韓国ロケ協力 / 韓国観光公社
 



🌸最終回プレゼント🌸

早霧せいなさんの韓国探訪企画<最終回>プレゼントとして
早霧さん直筆サイン入り「エプロン」と早霧さんが作ったチャプチェとチヂミのレシピも掲載されている「韓国料理のレシピ本」、トートバック(布製)を抽選で1名様にプレゼント♪

エントリー〆切日:4月7日(日)23:59

 
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🌶 韓国料理レシピ

 
レシピ


チャプチェ(左)

材料
タンミョン(韓国春雨) 80g
牛肉 50g
人参 20g
黄パプリカ 1/6個
玉ねぎ 1/6個
ニラ 10g
椎茸(小) 2個
食用油、塩
 
*肉ときのこのタレ
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
ニンニクのみじん切り 小さじ1/3
ごま塩 小さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
胡椒 少々
 
*タンミョン(韓国春雨)のタレ
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
作り方
1. タンミョン(韓国春雨)は水でもどしてから、沸騰したお湯で3分ゆでる。
お湯から取り出したら水ですすぎ、食べやすい長さに切りタレを絡める。

2. 人参、パプリカ、玉ねぎはスライスし、ニラは5cmの長さに切る。それぞれを塩で味をつけながら油で炒める。

3. 牛肉と水にもどした椎茸を切り、肉ときのこのタレに絡めてからフライパンで炒める。

4. フライパンに油をひいて1のタンミョン(韓国春雨)を炒めてから、 2・3の材料を入れて混ぜ、ゴマ油とゴマを入れる。
※ べジタリアンの場合は牛肉のかわりにエビを使う。

 
海産物と野菜のチヂミ(右)

材料
小麦粉(チヂミの粉) 1/2カップ
水 1/2カップ
エビ 3尾
玉ねぎ‧人参 各 20g
エノキ 10g
青唐辛子 1/2
ベビー野菜 少々
食用油、塩
作り方
1. エビ、イカは皮をむいて小さく切り、野菜は全てスライスする。
 
2. ボウルに小麦粉と氷水を入れ塩で味を付ける。よく溶いてから1を混ぜる。
 
3. フライパンに油を回し入れ熱したら2をこんがりと焼く。焼き上がったら食べやすい大きさに切って盛り付け、ベビー野菜と酢唐辛子味噌を添える。

 

 
 
 

💡ビタミン“S”とは…
Sagiri Seina(早霧せいな)さんの“S”。
Shiawase、Smile、Special、Surprise…の“S”。このコラムでは、早霧さんにとってHappy、元気の源となるビタミン“S”をお届けしていきます。

 

早霧せいな(Sagiri Seina)
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 プロフィール
長崎県佐世保市出身。2001年に87期生として宝塚歌劇団に入団。初舞台は『ベルサイユのばら2001』。 2014年に雪組トップスターに就任。『ルパン三世-王妃の首飾りを追え!』『るろうに剣心』『星逢一夜(ほしあいひとよ)』などで主演を務め、2017年7月『幕末太陽傳(ばくまつたいようでん)/Dramatic “S”!』で、宝塚歌劇団を退団。
退団後は、『SECRET SPLENDOUR』を皮切りに、2018年5〜6月にミュージカル『ウーマン・オブ・ザ・イヤー』、10月・11月に浪漫活劇『るろうに剣心』で再び緋村剣心役を演じ、いずれも大好評を博す。2019年4月には『まほろば』で初のストレートプレイに挑む。

■公式ファンクラブ https://seinasagiri.com/

■公式 Instagram

 

 

■□■BUTAKOME☆Information ■□■

まほろば

『まほろば』

作:蓬莱竜太
演出:日澤雄介(劇団チョコレートケーキ)

出演:高橋惠子、早霧せいな、中村ゆり、生越千晴、安生悠璃菜・八代田悠花(Wキャスト)、三田和代

【東京公演】
日程:2019年4月5日(金)~21日(日)
会場:東京芸術劇場シアターイスト
料金:全席指定 6,800円 ※未就学児入場不可

【大阪公演】
日程:2019年4月23日(火)~24日(水)
会場:梅田芸術劇場シアター・ドラマシティ
料金:全席指定 7,500円 ※未就学児入場不可

お問合せ:梅田芸術劇場[東京]0570-077-039 /[大阪]06-6377-3888

一般発売:2019年3月2日(土)※東阪共通

公式サイト:http://www.umegei.com/mahoroba/
公式twitter:@mahoroba_2019

 

 

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2020/02/06

【中井美穂のヅカヅカ行くわよ♪ Vol.46】麻実れい×中井美穂 S..

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Profile

ロサンゼルス生まれ。87年~95年、フジテレビアナウンサーとして活躍。「プロ野球ニュース」「平成教育委員会」などの番組で人気を集める。
現在、「鶴瓶のスジナシ」(CBC,TBS)、「タカラヅカ・カフェブレイク」(TOKYO MXテレビ)にレギュラー出演。97年から連続してメインキャスターを務めるTBS「世界陸上」をはじめスポーツ・情報・バラエティと幅広い分野のテレビ番組やCMに出演している。
演劇コラムの執筆や、クラシックコンサートにおける司会や朗読などでも活躍中。
2013年~読売演劇大賞選考委員を務める。
【Official HP】 中井美穂 INFORMATION
【Official blog】中井美穂(アメブロ公式)

2020/02/29

【早霧せいなのビタミン“S”】其の二十三.「影響しあうこと」

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長崎県佐世保市出身。2001年に87期生として宝塚歌劇団に入団。初舞台は『ベルサイユのばら2001』。 2014年に雪組トップスターに就任。『ルパン三世-王妃の首飾りを追え!』『るろうに剣心』『星逢一夜(ほしあいひとよ)』などで主演を務め、2017年7月『幕末太陽傳(ばくまつたいようでん)/Dramatic “S”!』で、宝塚歌劇団を退団。
退団後初のステージ『SECRET SPLENDOUR』も大好評を博し、2018年5~6月にミュージカル『ウーマン・オブ・ザ・イヤー』で主演を務める。

【Official HP】https://seinasagiri.com/
【Official Instagram】seinasagiri_official

2019/06/07

尾上松也さんSpecialインタビュー▷第二回『百傾繚乱』8月24日..

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1985 年生まれ。東京都出身。歌舞伎俳優。父は六代目尾上松助。1990 年 5 月、「伽羅先代萩」の鶴千代役にて二代目 尾上松也を名のり初舞台。近年は立役として注目され、2015年より、次世代の歌舞伎界を担う花形俳優が顔を揃える「新春浅草歌舞伎」に出演し、「仮名手本忠臣蔵」早野勘平、「義経千本桜」狐忠信、「義経千本桜 吉野山」佐藤忠信 実は 源九郎狐などの大役を勤める。一方、2009 年からは歌舞伎自主公演 「挑む」を主宰している。

歌舞伎の以外でも、ミュージカル「ロミオ&ジュリエット」(2013)ベンヴォーリオ役、「エリザベート」(2015)ルイジ・ルキーニ役、ディズニーアニメーション映画「モアナと伝説の海」日本語吹替版のマウイ役、NHK大河ドラマ「おんな城主 直虎」(NHK)今川氏真役、初の主演ドラマ「さぼリーマン甘太朗」等、活躍の場を広げている。

【Official HP】 尾上松也公式ウェブサイト

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ブタコメ編集部

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